關(guān)于深海魚膠原蛋白肽
為什么說深海魚膠原蛋白肽是最安全的膠原肽
煙臺嘉惠生產(chǎn)的深海魚膠原蛋白肽是精選的深海鱈魚的魚皮為原料，并經(jīng)先進的生物酶解工藝精制而成的小分子肽.我們所用的深海鱈魚，源自寒冷的阿拉斯加深海.相對于陸地上生長的豬、牛、雞等動物以及近海水域的魚類，阿拉斯加深海所受的污染要少得多因此有害成分在深海鱈魚身上的富集效應(yīng)也相應(yīng)小很多.
另外深海鱈魚身上也不會出現(xiàn)生物性污染的情況，比如禽流感，瘋牛病等.另外，深海魚自然生長，一般也不會含有陸地動物和人工養(yǎng)殖魚類所接觸到的各種外源性的其他物質(zhì)（如促生長類物質(zhì)等）.相比較而言，深海魚皮膠原蛋白更安全，以其為原料制備的低聚肽也具有可靠的安全性.
深海魚膠原蛋白肽有致敏性嗎？
魚類過敏多數(shù)與魚體中的組胺含量過高有關(guān).但經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)，深海魚膠原蛋白肽中的組胺含量是非常低的，所以其致敏性顯著降低，基本上不會引起過敏反應(yīng).
更易于人體吸收性
深海魚魚膠原蛋白肽活化溫度較低，在30度左右，而陸生動物膠原蛋白活化溫度在40度左右.膠原蛋白進入人體后，魚膠原蛋白較陸生動物在更短的時間內(nèi)被人體吸收.2007年日本學者通過人體實驗探討口服豬膠原蛋白和魚膠原蛋白的吸收性.研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)口服魚膠原蛋白后，血液中羥脯氨酸的含量是口服豬膠原蛋白的1.5倍，說明魚膠原蛋白在人體內(nèi)的吸收性要高于豬膠原蛋白.
